Menus dans les crèches

La restauration dans les crèches est déléguée à la société Elior, comme pour la restauration scolaire. Toute l’organisation de cette restauration est spécifique aux crèches, même si les menus sont produits par la même cuisine.

Ces menus sont composés par une diététicienne, ils sont validés en commission « menus petite enfance » avec les directrices de crèches, des représentants des parents d’enfants en crèche et le service petite enfance de la ville.

Ces menus sont spécifiques à chaque tranche d’âge, bébé, moyen et grand, avec une attention particulière pour les moyens dont la transition impose une adaptation quotidienne.

Les menus et les compte-rendus des commission menus sont affichés sur le blog des écoles, à l’adresse :

http://ecolesdemennecy.com/menus-dans-les-creches/